Ẩm thực Lai Châu
Khám phá ẩm thực Lai Châu trứ danh với lợn cắp nách Mù Cang, cá bống vùi tro, nộm rau dớn, xôi tím cùng bí quyết chế biến và địa chỉ quán ngon chuẩn vị bản xứ.
Xem chuyên mụcChuyên mục Văn hóa bản địa
Chuyên mục Văn hóa Lai Châu là cẩm nang toàn diện lưu giữ bản sắc vùng đất Lai Châu. Vùng đất biên cương kỳ vĩ sở hữu 6 trong 10 đỉnh núi cao nhất Việt Nam và bản sắc 20 dân tộc vùng Tây Bắc, kết nối mạch nguồn từ lịch sử, danh nhân, lễ hội truyền thống đến những món ngon, đặc sản, làng nghề và thế hệ doanh nhân tiêu biểu.
Vùng đất biên cương kỳ vĩ sở hữu 6 trong 10 đỉnh núi cao nhất Việt Nam và bản sắc 20 dân tộc vùng Tây Bắc
Khám phá ẩm thực Lai Châu trứ danh với lợn cắp nách Mù Cang, cá bống vùi tro, nộm rau dớn, xôi tím cùng bí quyết chế biến và địa chỉ quán ngon chuẩn vị bản xứ.
Xem chuyên mụcTổng hợp đặc sản Lai Châu nổi tiếng mua làm quà biếu gồm sâm Lai Châu, chè cổ thụ Shan tuyết Tà Tổng, thịt trâu sấy khô, mật ong rừng Mường Tè cùng kinh nghiệm chọn mua sản vật chuẩn gốc.
Xem chuyên mụcCẩm nang địa điểm du lịch Lai Châu nổi bật với đèo Ô Quy Hồ, cao nguyên Sìn Hồ, đỉnh Pu Ta Leng, bản Sin Suối Hồ cùng lịch trình tham quan thắng cảnh và di tích thực tế.
Xem chuyên mụcTìm hiểu lễ hội Lai Châu đặc sắc qua Nàng Han, Gầu Tào của người Mông, Hạn Khuống của người Thái cùng lịch tổ chức âm lịch, nghi thức tế lễ và phong tục tập quán bản địa.
Xem chuyên mụcKhảo cứu lịch sử Lai Châu qua các dấu mốc bia Lê Lợi tại bờ bắc sông Đà, dinh thự Đèo Văn Long, lịch sử vùng đất Mường Lay cùng quá trình hình thành địa danh và truyền thống hào hùng.
Xem chuyên mụcHồ sơ danh nhân Lai Châu làm rạng danh lịch sử dân tộc như nữ tướng Nàng Han trong sử thi dân tộc Thái, các tù trưởng bảo vệ biên cương thời Lê, các anh hùng lực lượng vũ trang bảo vệ biên giới Phong Thổ cùng truyền thống khoa bảng và yêu nước.
Xem chuyên mụcChân dung doanh nhân Lai Châu thành đạt tiêu biểu với các doanh nhân phát triển vùng trồng sâm Lai Châu dưới tán rừng, doanh nghiệp chế biến chè xuất khẩu Tân Uyên cùng hành trình xây dựng những thương hiệu lớn gắn liền quê hương.
Xem chuyên mụcKhám phá các làng nghề Lai Châu trăm năm tuổi như dệt thổ cẩm và nhuộm chàm của người Lự Bản Hon, chạm bạc của người Dao Sìn Hồ, đan lát mây tre người Thái Mường So cùng quy trình chế tác thủ công tinh xảo của nghệ nhân bản địa.
Xem chuyên mụcBài viết về văn hóa bản địa Lai Châu đang được biên tập và sẽ cập nhật tại đây.